Články

Růst hlavních evropských trhů biopotravin spustil nový boom ekologického zemědělství

Trh biopotravin v Evropě dosáhl 40,7 miliard EUR, za posledních pět let vzrostl o téměř 70 procent. Hlavními evropskými biotrhy…

Trh biopotravin v Evropě stále roste

Evropský trh biopotravin v roce 2018 vzrostl o téměř 8 % a dosáhl 40,7 miliard EUR. Některé z hlavních trhů…

Rodinkový způsob chovu prasat

Ekologický chov prasat má svoje specifika, jimiž se významně odlišuje od konvenčních chovů, charakteristických vysokým stupněm intenzifikace. Mezi těmito dvěma…

Úskalí výživy rostlin fosforem (nejen) v ekologickém zemědělství

Fosfor je jednou ze základních živin, zcela nezbytných pro růst a vývoj rostlin. Má mnoho funkcí v klíčových metabolických pochodech,…

Ekologické zemědělství a biodiverzita plevelů

Pěstované plodiny jsou od počátků zemědělství doprovázeny plevely. Výskyt a druhová pestrost plevelů je určována způsobem hospodaření a také přírodními…

Kniha Pěstování vybraných plodin v ekologickém zemědělství

Přestože poptávka po ekologické rostlinné produkci stoupá, chybí v České republice ekozemědělskému sektoru stále podpůrné nástroje a služby, běžné v…